Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘рецепт

Просто завтрак.

Завтрак в стиле «Тунис»   Прекрасный повод познакомить вас с потрясающим рецептом. По мотивам тунисской Мешуйи.

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Тунисский салат с тунцом

Рецепты тунисской кухни: Салат с тунцом (свежим или консервированным).   Тунисский салат — это целый обед на одной тарелке. Это полноценное разнообразие блюд, заключенное в одно название.   В нашем салате мы сможем использовать как свежий, только, что пойманный, тунец, так и консервированный.

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Кофе — правильный рецепт.

Самый правильный рецепт приготовления кофе в джезве (турке).  Начнем с того, что абсолютно правильного рецепта приготовления кофе в джезве не существует, поскольку вкусы у всех разные: кто-то любит сладкий густой кофе, кто-то предпочитает кофе с пряностями, а некоторые любят горчинку. Но есть рекомендованные базовые пропорции, с которыми можно «играть» в зависимости от вашего вкуса.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Готовим тунисские брики.

Брики — это просто и вкусно. Мои тунисские брики, сделанные собственными ручками…. Теперь я выполнила ваши многочисленные просьбы рассказать как же делаются тунисские брики в домашних условиях. Если у вас остались вопросы, пишите в комментариях. На все вопросы я обязательно отвечу. Если понравилось, буду благодарна вашим лайкам…

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Секреты восточных красавиц.

Секреты восточных красавиц. Образ восточной женщины ассоциируется у нас с загадочностью и сдержанностью, а еще с прекрасными темными волосами, бархатистой кожей и крепкими ногтями. Красота Востока действительно заслуживает нашего внимания, а потому, некоторыми рецептами, Вы вполне можете воспользоваться даже в российских реалиях. В основе красоты по‑восточному лежат древнейшие рецепты, актуальность которых не ослабевает — мудрые […]

Теги: , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Съедобный кактус.

Съедобный кактус. В Тунисе растет съедобный кактус. Бывалые туристы знают, что когда едешь по стране, то по обочинам дорог, в полях (в качестве изгороди), в городах, можно увидеть растущим большой кактус. Это — Опунция. Этот кактус называют фруктом бедняков. Созревают съедобные плоды летом. Плоды не превышают 7 см в диаметре, и лишь редкие экземпляры достигают […]

Теги: , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Чак чука (рецепт для мужчин)

Чак-чука (Шак-шука). Рецепт. Для рецепта вам потребуется: яйцо — 2 шт. лук репчатый — 150г чеснок — 3 зубчика масло растительное — 15г помидоры — 250 перец сладкий стручковый — 15г зелень петрушки мята, шалфей, розмарин и др. — по 10 — 50г соль — по вкусу. Чтобы приготовить Чак-чука (яйца, запеченные с овощами) необходимо: […]

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Osben – Andouillettes Tunisiennes

Что такое Osben? Даже в Тунисе не всегда знают как правильно объяснить значение этого слова. Дословно слово переводится, как «болван». Поэтому для названия, зачастую используют французскую интерпретацию: andouillette или, точнее, les andouillettes, что означает «сосиски» или «колбаски».
Это блюдо неотделимо от праздника Аид-Эль-Адха и его разными способами готовят во всех странах Магриба.

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Традиционный рецепт лимонада/ Citronnade.

В Тунисе десятки рецептов лимонада. Я не претендую на то, что мой рецепт является подлинным рецептом. Я предлагаю вам рецепт который мне рассказали, рецепт, который популярен у не очень богатых людей, которые живут в тунисской сельской местности, в ритме солнца, овец и оливковых деревьев. Простой рецепт, сделанный простыми людьми…. Некоторые люди не любят лимонад за горький привкус. Но это истинный вкус тунисского лимонада, вкус детства для многих тунисцев.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Légumes au four à l’italienne.

Тунисская кухня сочетает в себе черты кухонь Магриба и Средиземноморья, всех народов, которые населяли или завоевывали Тунис: берберов, финикийцев, римлян, греков, арабов, турок, французов. Прибавьте сюда еще кулинарию андалузских (Испания) беженцев, прибывших сюда после Реконкисты, и итальянское влияние, усилившееся в 20 веке. Сегодня для Вас популярное блюдо, пришедшее в Тунис из Италии — Légumes au four à l’italienne/итальянские запеченные овощи.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0
ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish