Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘оливки

Такие разные плоды оливы.

Их основное отличие заключается в степени зрелости. Если пронаблюдать процесс созревания, то можно заметить, что на одном дереве растут зеленые и черные плоды одновременно.
Оливки имеют зеленый цвет, а маслины – черный. Нередко оливки в народе называют недозрелыми маслинами. В принципе, такое название нельзя считать ошибочным.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Золото третий год подряд.

Трехкратный золотой призер. Тунисское оливковое масло extra virgin «Триумф Tuccabor», произведенное фермой Бен Исмаил в Тукабере, вновь (уже в третий раз) стало лучшим в США, получив новую золотую медаль по случаю 21-го издания «Лос-Анджелес Extra Virgin Olive Oil Competition». Отмечу, что Международный конкурс оливкового масла в Лос-Анджелесе является одним из лучших состязаний по оливковому маслу […]

Теги: , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Традиционные маслобойни…

Традиционные маслобойни… Друзья!!! Не могу не поделиться с Вами новым видео, так сказать сезонным от TunisiaTourismTV. На юге Туниса оливковое масло часто отжимают на подземных маслозаводах. Поскольку оливки собирают зимой, это предотвращает затвердевание масла благодаря температуре этих пещер, которые остаются тёплыми круглый год, даже в горных районах. Оливки сначала измельчают каменным жерновом. Затем мякоть, в холодном […]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Сезон оливок….

Оливковое масло Туниса по-прежнему мало известно, потому что оно редко продается под тунисскими брендами. Тем не менее, оно является одним из самых признанных.

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Фрикасе

Фрикасе — традиционный жареный хлеб из Туниса. Fricassees являются традиционным блюдом из Туниса. Это настоящий Тунисский бутерброд. Начинка такая же, как и в любом тунисском сандвиче, то есть тунец, израильский салат, хумус, оливки, каперсы, вареные яйца и др. Рецепт беззастенчиво подсмотрен! ИТАК: Вам потребуется:10 грамм сухих дрожжей, 1/2 стакана теплой воды 400 грамм муки, 1 […]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0
ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish