Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘мулед

Assida Bidha

Assida Bidha рецепт. Друзья!!! Я не большой знаток тунисской кухни. Все секреты постигаю постепенно, но постоянно удивляюсь, что при всех отличиях, есть блюда, которые очень похожи на русские… Например: «Assida Bidha» — белая ассида, разновидность знаменитого традиционного десерта, которую принято подавать на завтрак, в день Муледа….(YouT)(VK)(FB) По данным историка Абдессатара Аммамоу, это блюдо берберского происхождения. […]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Праздничный десерт: АССИДА ЗГУГУ……

Праздничный десерт: АССИДА ЗГУГУ…… Крем из семян алеппской сосны — типичный тунисский #десерт под названием «ассида згугу». Это густой крем темно-коричневого цвета с характерным вкусом, который традиционно готовят для празднования Муледа — дня рождения Пророка. (YouT)(VK)(FB) Готовится этот крем из семян алеппской сосны. Их измельчают, процеживают, добавляют воду и муку, а затем готовят на медленном […]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0