Салат из фиников и мандаринов…
Салат из фиников и мандаринов…
Абсолютную пользу плодов доказали израильские врачи. Они исследовали десятки овощей и фруктов чтобы выяснить, какие из них наиболее полезны для здоровья. Финики попали в пятёрку лидеров. Они содержат особо активные антиоксиданты, которые препятствуют развитию инсульта, инфаркта, затрудняют образование холестерина и оказывают мощный омолаживающий эффект. (YouT)(VK)(FB)
Вам потребуется: небольшой пучок мяты, 3 мандарина, яблоко, корень имбиря, 50 мл воды, 10 фиников без косточек, 200 мл сока 
грейпфрута…
1. Мандарины очистить от кожуры и косточек, мякоть нарезать крупными кубиками. Финики нарезать кружками. Яблоко очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать яблоко тонкими дольками. Имбирь очистить и измельчить. Мяту вымыть, обсушить.
2. В небольшой сковороде вскипятить воду, добавить имбирь и проварить 5 мин. Влить грейпфрутовый сок
3. Добавить мяту. Уменьшить огонь и готовить 10 мин. Процедить.
4. Смешать в салатнице мандарины, финики и яблоко. Заправить мятно-имбирным соусом.
КРАСИВО, ПОЛЕЗНО И ТАК ПО НОВОГОДНЕМУ!!! (YouT)(VK)(FB)
Приятного аппетита!!!
