Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘рецепты

Кулинарный шедевр.

Очередной кулинарный шедевр — тальятелле с курицей и грибным соусом…. Нагрейте: 2 столовые ложки сливочного масла и столовую ложку оливкового масла, 2 столовые ложки чеснока (тертого), 2 луковицы (нашинкованных). Добавьте куриное филе (500 г) и нарезанные грибы. (форма нарезки — по настроению). Посолить и поперчить. Добавить: 1 чайная ложка шафрана (имеретинского естественно), 1 чайная ложка […]

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

“you-you”

“You-You” — традиционный рецепт. Ингредиенты… Для теста: 2 яйца, 3 ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 4 столовых ложек оливкового масла, 6 столовых ложек молока, 1/2 пакетика разрыхлителя. Для сиропа: 200 г сахара, стакан воды, половина лимона, 1 столовая ложка воды флердоранжа или ванильный сахар.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Маска для волос.

3 самодельные маски для волос, от тунисских красавиц!!! Многие воспринимают маски не как средство для волос первой необходимости, а как дополнительный бонус в уходе за волосами или, скажем, как способ побаловать себя во время воскресного приема пенной ванны. Однако стилисты призывают относиться к маскам более серьезно и использовать их так же регулярно, как шампунь и […]

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Средиземноморский эликсир

Средиземноморский эликсир молодости и здоровья. Ученые рассказали как оливковое масло и лимон продлевают жизнь. По мнению исследователей из Сан-Диего, сочетание этих продуктов — настоящий эликсир здоровья. Медики рассекретили новые полезные свойства лимона и оливкового масла. Оказалось, данные продукты хорошо снимают боль в суставах, а еще могу чистить сосуды и выводить холестерин.

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Домашние конфеты «Ферреро»…

Домашние финиковые конфеты в шоколаде «Ферреро»… Потребуется всего 6 ингредиентов и 20 минут на приготовление. Благодаря финикам конфетки такие же сладкие, как и оригинальные «Ферреро», но они не несут пустые калории, потому что содержат питательные вещества, минералы, витамины и клетчатку. (YouT)(VK)(FB) Ингредиенты: (выходит около 25 шт.) 200 г сушеных фиников. 1 большая ложка какао-порошка. 2 […]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Зимнее варенье из лимона!!!

Зимнее, средиземноморское варенье из лимона!!! Метод приготовления варенья был изобретен много лет назад, так как приходилось выдумывать методы хранения продуктов. (YouT)(VK)(FB) Говорят впервые варенье появилось в странах Востока, а именно в Персии. Точная дата не установлена, но первые упоминания об этом продукте состоялись тысячелетия назад. В Персии существовал десерт, изготавливавшийся из фруктов, розовой воды с […]

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Как замариновать тунца….

Как замариновать тунца… Друзья!!! Наверное Вы знаете что в Тунисе очень популярен тунец?!!! К тому же это одна из самых дешевых рыб, обладающая исключительным вкусом. Существует интересная версия, что даже название страны, образовалось от слова “туна” или “тун”, обозначающего рыбу тунец. Сегодня я попробовала новый способ приготовления тунца — маринование. И знаете, маринованный тунец, превзошел […]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Паста с тунцом и базиликом.

Паста с тунцом и базиликом. (очень распространенное продукты в Тунисе) Для этого блюда подойдут не кислые томаты. Также можете взять консервированные помидоры в собственном соку. Не забудьте удалить у каперсов хвостики. По желанию в соус можно добавить немного воды, в которой варились спагетти. (YouT)(VK)(FB) ИНГРЕДИЕНТЫ: спагетти ½ упаковки, соль по вкусу, оливковое масло Extra Virgin […]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Улиточки!!!….

Улиточки!!!…. Человечеству улитки знакомы с давних времен. Задолго до изобретения посуды их запекали в специальных ямках. Позже улиток стали использовать как живые консервы, применяя их свойство плотно закрывать устье раковины при отсутствии пищи и недостаточной влажности. При создании благоприятных условий моллюски просыпались, после чего их можно было готовить дальше. В Древней Греции и Риме улитки […]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0

Lablabi Tounsi

Lablabi Tounsi Друзья!!! Есть одна осенне — зимняя примета в Тунисе! Если на улицах города массово начали продавать Lablabi, значит «похолодало». «Похолодало», я неслучайно написала в кавычках. Так как холод для нас это одно, а холод для тунисцев совсем другое понятие. Простой пример: мы сегодня ходили купаться. На пляже пустынно. Вылезли из воды, кстати, не […]

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter
Комментарии0