Вы находитесь здесь: Главная > Сладости > Gâteau aux fruits secs (Khobzet fekia)

Gâteau aux fruits secs (Khobzet fekia)

Торт из сухофруктов (фебия хобзет).

Ингредиенты: 

200 г измельченных в муку орехов (фундук, миндаль, фисташки), 

100 г сухофруктов для украшения, 200 г сахарной пудры,
1/2 пакетика разрыхлителя, 

1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли,
4 яйца, 100 г сливочного масла, 200 гр муки.
Ингредиенты для сиропа: 

120 г сахара, 100 мл воды, несколько капель лимонного сока.

Подготовка:
Взбейте сахарную пудру и соль с яйцами.
Добавьте масло и ванильный сахар.
Добавьте измельченные орехи, затем муку и продолжайте взбивать.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте 20 минут при температуре 180°C.
Для сиропа: варите сахар, воду и лимонный сок на медленном огне, пока сахар не растает.
Полейте торт сиропом и украсьте сухофруктами

Теги: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.