Вы находитесь здесь: Главная > Специи > Названия специй.

Названия специй.

НАЗВАНИЯ СПЕЦИЙ НА АРАБСКОМ И ФРАНЦУЗСКОМ ЯЗЫКАХ.

Многие специи, ароматы и приправы улучшают и совершенствуют вкус наших блюд. Тем не менее, кто из вас никогда не искал название специи на арабском или французском языке, особенно когда речь идет о покупки специи в Тунисе?

Русский — французский\арабский

Тмин — Cumin \ Kammoun
Кориандр — Coriandre \ Tébél
Имбирь — Gingembre \ Skanjbir
Куркума — Curcuma \ Korkom
Карри — Curry\ Kari
Перец чили — Piment \ Felfel
Шафран — Safran\ Zaafran
Черный перец — Poivre noir \ Felel Akhel
Гвоздика — Clou de Girofle \ Oud Kronfol
Сухая Роза — Rose sèche\ Chouch ward
Анис — Anis\Besbès
4 перца — 4 épices \ Ras Hanout
Паприка — Paprika \ Felfel Ahmer
Вазилик — Basilic \Hbaq
Тимьян — Thym \ Zaater
Лавровый лист — Laurier\ Rand
Розмарин — Romarin \Klil
Каперсы — Câpre \ Kabbar
Харисса — Harissa \ Hrissa
Корица — Cannelle \ Kerfa

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • Twitter

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.